Sườn cốt lết mềm và thịt rất ngọt khi ăn, cho nên được nhiều chị em nội trợ chọn mua. Các món ăn chế biến từ sườn cốt lết không chỉ làm bạn mê mẩn vì hương vị, mà còn tốt cho sức khỏe. Bởi thịt có rất nhiều vitamin, sắt cũng như kẽm… Vậy bạn đã biết cách chọn mua sườn cốt lết sao cho ngon chưa? Bài viết chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ rất hữu ích cho bạn đấy nhé.
Sườn cốt lết và những điều bạn nên biết
Sườn cốt lết chính là phần thịt nằm ở lưng con heo. Sườn cốt lết có rất nhiều thịt và thịt vô cùng mềm, thơm khi ăn. Nếu như ở các nước phương Tây, loại thịt này thường được cắt lát rất dày thì ở Việt Nam lại ngược lại. Và chúng thường được lựa chọn, để làm các món nướng hay rim…
Sườn cốt lết có giá trị dinh dưỡng rất lớn. Cứ trong 100gr sườn cốt lết sẽ có đến 231 calo và 24gr protein, ngoài ra còn rất giàu natri, kali… Cho nên rất có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Vậy bạn đã biết cách chọn mua sườn cốt lết sao cho ngon chưa? Những chia sẻ của chúng tôi dưới đây, bạn hãy tiếp tục theo dõi nhé.
Cách chọn sườn cốt lết heo chuẩn nhất
Muốn có được món sườn cốt lết ngon thì việc chọn mua nguyên liệu rất quan trọng. Và tất nhiên không phải chị em nào cũng biết cách lựa chọn đâu nhé. Vì vậy những kinh nghiệm chúng tôi chia sẻ dưới đây, bạn hãy bỏ túi ngay nhé.
- Sườn cốt lết ngon sẽ có lớp mỡ trắng ở viền bên ngoài.
- Phần thịt nạc bên trong có thớ đều nhau. Tuyệt đối bạn không nên chọn thớ thịt quá to, bởi đó là thịt heo có bơm chất tạo nạc.
- Sườn cốt lết tươi có màu hồng tươi tắn và có độ đàn hồi tốt. Nếu thịt không có đặc điểm này và xuất hiện dấu hiệu nhầy và chảy nhớt, bạn không nên mua chế biến.
- Phần sườn phải còn dính chặt vào thịt. Như vậy mới đảm bảo sườn cốt lết còn tươi, ngon. Do đó nếu bạn lo lắng mua phải sườn cốt lết không ngon, chất lượng không đảm bảo. Hãy đừng bỏ qua những chia sẻ của chúng tôi ở trên nhé.
Mua sườn cốt lết ở đâu ngon, giá thành rẻ?
Nếu bạn không có kinh nghiệm chọn sườn cốt lết ngon, việc tìm đến các đơn vị bán hàng uy tín sẽ giúp bạn. Vậy đứng trước quá nhiều địa chỉ bán hàng như hiện nay, đâu là đơn vị bạn nên chọn?
- Zin Food là đơn vị bán hàng uy tín nhất hiện nay. Cho nên, mọi nhu cầu của bạn về thực phẩm sạch luôn được đáp ứng.
- Sườn cốt lết tại Zin Food luôn có nguồn gốc, xuất xứ. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng của thực phẩm khi sử dụng.
- Ngoài ra, sườn cốt lết tại đơn vị của chúng tôi còn có sẵn số lượng. Vì vậy nếu bạn cần mua loại thịt này số lượng lớn cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng…? Hãy liên hệ ngay với Zin Food.
- Mua sườn cốt lết heo tại Zin Food còn có giá thành vô cùng hấp dẫn. Do đó nếu bạn muốn mua thực phẩm số lượng lớn, hoàn toàn yên tâm khi thanh toán.
Lời kết
Mua sườn cốt lết để chế biến các món ăn cho gia đình hay phục vụ khách hàng sự lựa chọn của nhiều người. Hiện nay có rất nhiều nguồn cung thực phẩm. Cho nên, bạn không phải lo lắng nếu muốn mua sườn cốt lết chế biến. Tuy nhiên để đảm bảo sườn sau khi nấu mềm, thịt ngọt. Bạn đừng bỏ qua cách chọn sườn cốt lết, chúng tôi chia sẻ ở trên. Hoặc nếu bạn cần tư vấn, giao hàng tận nơi nhanh chóng, hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho Zin Food nhé.